kandungan

September 11 2024

Kandungan Gizi Jamur Enoki dan Manfaatnya

nature10 Artikel edukasi, enoki, enoki mushroom, gizi, jamur enoki, kandungan, kesehatan, khasiat, manfaat, tubuh

Olahan dari Jamur Enoki ini sekarang sudah sangat diminati, mulai diolah menjadi makanan kuah dan juga digoreng dengan tepung menjadi jajanan yang sangat diminati. Masih banyak orang yang belum tahu apa saja kandungan gizi dari jamur enoki dan apa manfaatnya. Jamur enoki sendiri banyak dibudidayakan di daerah asia, terlebih lagi pada negara tiongkok, jamur enoki ada yang dimanfaatkan sebagai obat herbal.

Didalam 100gram jamur enoki terdapat kandungan serat, 3gram protein, karbohidrat, kalium, fosfor, vitamin B3, dan magnesium. Yang mana pada jamur enoki juga kaya akan zat antioksidan yang bagus untuk tubuh kita. Seperti yang kita tahu, zat antioksidan ini sangat baik untuk tubuh yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh tetap dalam kondisi yang baik. Bagus untuk mencegah penyakit kronis dan juga mencegah terkena kanker.

Didalam jamur enoki kaya akan serat, yang bermanfaat untuk menurunkan kadar kolestrol atau mengurai kadar kolestrol. Selain itu jamur enoki ini cocok untuk diet, dikarenakan kalori pada jamur enoki sendiri tergolong cukup rendah, selain kaya akan gizi lainnya. Terdapatnya kalium pada jamur enoki dapat menjaga tekanan darah stabil, dikarenakan apabila tubuh kekurangan zat kalium dapat meningkatkan resiko terkena tekanan darah tinggi. Itulah beberapa manfaat dan kandungan gizi pada jamur enoki yang selain enak dikonsumsi, juga menyehatkan. Artikel ini bersumber pada artikel “Manfaat Jamur Enoki Bagi Kesehatan” yang terbit pada website ALODOKTER yang ditinjau oleh dr. Gracia Fensythia pada tahun 2024.

September 9 2024

Kandungan Gizi Makanan Kerang dan Apa Saja Manfaatnya

nature10 Artikel edukasi, gizi, kandungan, kesehatan, khasiat, manfaat, scallop

Olahan dari bahan dasar kerang sering sekali diminati, terutama diolah dengan bumbu-bumbu dan saus yang beraneka rasa. Selain lezat, olahan makanan dari kerang ternyata memiliki banya manfaat untuk kesehatan tubuh. Untuk lebih jelasnya mari kita bahas pada artikel ini. Untuk kerang yang sering dikonsumsi sendiri di Indonesia adalah jenis kerang dara dan kerang hijau. Untuk olahan kerang sendiri dianjurkan agar dimasak hingga matang.

Kerang memiliki kandungan kaya akan vitamin, seperti Vitamin A, B12, dan Vitamin C. Selain itu didalam setiap 85gram kerang terdapat 11gram protein. Kaya akan zat besi dan mineral sekaligus Omega-3. Dengan memakan kerang yang memiliki kandungan Omega-3 kita dapat menjaga kesehatan jantung karena dapat menghindari berbagai masalah seperti pengerasan pada pembuluh arteri dan serangan jantung. Tetapi perlu diingat, jika terlalu banyak mengonsumsi kerang juga dapat menimbulkan kolestrol karena kerang memiliki kandung kolestrol yang tinggi.

Selain itu kerang juga bagus untuk menjaga metabolisme tubuh, karena kadar protein hewani dalam kerang sangat tinggi yang merupakan nutrisi penting untuk menjaga daya tahan tubuh dan metabolisme tubuh. Kandungan dalam kerang juga dapat menjaga kerja fungsi saraf dikarenakan kandungan Vitamin B12 yang berfungsi untuk membantu kerja saraf agar lebih baik yang mengurangi kerusakan saraf hingga penurunan fungsi otak. Dengan mengonsumsi kerang juga dapat mengatasi anemia karena, dalam kandungan kerang zat besi yang berfungsi untuk meningkatkan produksi hemoglobin dalam darah, hemoglobin sendiri berperan untuk membawa oksigen keseluruh tubuh. Itulah beberapa manfaat dan kandungan gizi dalam olahan kerang. Artikel ini bersumber pada artikel yang berjudul “Intip Kandungan Nutrisi Kerang dan Manfaatnya” yang diterbitkan pada website halodoc dan ditinjau oleh tim redaksi halodoc pada tahun 2018.

September 2 2024

Lebih Mengenal Dengan Vitamin E dan Apa Manfaatnya

nature10 Artikel alami, edukasi, kandungan, kesehatan, manfaat, vit e, vitamin, vitamin e

Mari lebih mengenal Vitamin E itu, apa manfaatnya, dan biasa ditemukan dimakanan apa. Vitamin sendiri sangat diperlukan untuk tubuh, berbagai macam vitamin sangat diperlukan, salah satunya Vitamin E. Vitamin E ini merupakan vitamin yang berfungsi utama untuk menjaga kesehatan kulit, mata, otak, dan organ reproduksi. Vitamin E biasa ditemukan pada jenis biji-bijian, kacang-kacangan, dan minyak nabati atau minyak dari tumbuhan. Beberapa sayur juga memiliki kandungan Vitamin E, sekarang Vitamin E sudah ada dalam bentuk suplemen untuk mempermudah konsumsi.

Vitamin E sebagai antioksidan ini sangat penting bagi tubuh untuk memperbaiki sel-sel tubuh yang tidak dalam kondisi baik. Terutama radikal bebas yang sering merusak sel-sel tubuh, oleh karena itu Vitamin E sangat diperlukan untuk mencegah penyakit kronis, kanker, dan menjaga sistem kekebalan tubuh. Selain itu Vitamin E juga berperan untuk menjaga kesehatan mata, sama seperti antioksidan, Vitamin E ini bisa mencegah sel-sel dalam mata tetap sehat dan terjaga.

Vitamin E juga dapat menjaga keseimbangan hormon. Vitamin E menjaga keseimbangan endokrin dan saraf yang berperan dalam menyeimbangkan hormon pada tubuh kita. Vitamin E sangat bermanfaat dalam proses kehamilan karena Vitamin E menjaga asam kritis pada janin dan Vitamin E bagus untuk pertumbuhan saraf dan otak pada janin. Artikel ini bersumber pada artikel yang berjudul “Manfaat Vitamin E untuk Kesehatan” yang diterbitkan pada website halodoc dan ditinjau oleh dr. Fadhli Rizal Makarim pada tahun 2023.

Agustus 26 2024

Kandungan Gizi Makanan Gurita Bagi Tubuh

nature10 Artikel daging gurita, edukasi, gizi, gurita, kandungan, kesehatan, khasiat, manfaat, octopus, sea food, tubuh

Beberapa orang jarang yang mengolah hewan bertangan delapan ini menjadi bahan makanan. Banyak yang lebih memilih cumi-cumi untuk diolah sebagai bahan makanan dibandingkan gurita. Oleh karena itu mari kita lihat lebih detail apa saja kandungan gizi dari gurita dan apa manfaatnya untuk tubuh kita apabila kita konsumsi.

Didalam tiap 100 gram daging gurita memiliki kandungan kaya akan nutrisi seperti 18-20 gram protein, 2-3 miligram zat besi, vitamin B12, selenium, fosfor, dan kalium. Tergantung jenis dan cara mengolahnya daging gurita juga memiliki vitamin A dan C, magnesium dan juga zink. Konsumsi daging gurita baik untuk jantung karena ada kandungan lemak omega 3, yang berfungsi untuk menjaga kestabilan peredaran darah. Kaya akan zat mineral dan vitamin B12, daging gurita ini cocok untuk membantu mengatasi anemia atau kekurangan darah merah. Selain itu dengan adanya kandungan kaya vitamin, daging gurita juga dapat menjaga sistem kekebalan tubuh.

Daging gurita ini sangat pas untuk dikonsumsi anak yang sedang dalam masa pertumbuhan. Dikarenakan kandungan omega 3, zat besi, dan magnesium dapat merawat kesehatan saraf pada otak anak-anak. Oleh karena banyaknya kandungan gizi yang menyehatkan bagi tubuh, daging gurita juga sangat cocok sebagai sumber stamina dan juga sebagai sumber antioksidan untuk mencegah penyakit kanker, penyakit jantung, atau penyakit kronis lainnya. Artikel ini bersumber pada artikel “9 Manfaat Gurita untuk Kesehatan Tubuh yang Jarang Diketahui” yang diterbitkan pada website halodoc, dan ditinjau oleh dr. Rizal Fadli pada tahun 2023.

Agustus 16 2024

Kandungan Gizi dan Manfaat Sayur Kangkung Bagi Tubuh Kita

nature10 Artikel edukasi, kandungan, kangkung, kesehatan, khasiat, manfaat, sayur kangkung, spinach, tubuh

Sayur Kangkung sering kita jumpai dimasakan khas indonesia. Mulai diolah menjadi sayur berkuah seperti sop, ada juga yang diolah dengan ditumis. Masih banyak orang yang hanya sekedar makan sayur tanpa mengetahui apa manfaatnya selain “makan sayur itu sehat”. Maka dari itu kali ini kita akan bahas apa saja manfaat dan gizi dari sayur kangkung ini

Selain kaya akan serat, sayur kangkung ini banyak memiliki gizi seperti, kalsium, zat besi, Vitamin A, Vitamin C, kalium, dan juga senyawa antioksidan. Didalam sayur kangkung terdapat senyawa yang berfungsi untuk melawan radikal bebas, radikal bebas sendiri sering dapat merusak sel jaringan tubuh. Sayur kangkung juga dapat meningkatkan kekebalan tubuh agar tidak mudah sakit karena terdapat vitamin A dan C yang meningkatkan daya tahan tubuh. Dengan adanya vitamin tersebut, sayur kangkung juga menjaga kesehatan mata. Sayur kangkung juga sangat cocok untuk dikonsumi saat diet, dikarenakan kandungannya yang rendah kalori dan lemak tetapi memiliki gizi yang cukup untuk memenuhi kebutuhan saat sedang diet.

Selain itu sayur kangkung juga dapat menurunkan tekanan darah tinggi atau hipertensi karena kandungan kaliumnya. Kalium juga dapat menjaga keseimbangan cairan tubuh. Artikel ini bersumber pada artikel IHC Telemed yang berjudul “Manfaat Kangkung Untuk Kesehatan”.

Agustus 14 2024

Lebih Mengenal Dengan Vitamin B12 dan Apa Manfaatnya

nature10 Artikel alami, b12, edukasi, kandungan, kesehatan, manfaat, vit b12, vitamin b12

Vitamin B12 banyak ditemukan dihasil olahan hewani, paling banyak orang mengetahuinya Vitamin B12 ini sering berasal dari Ikan. Tidak hanya pada ikan saja, Vitamin B12 ini juga bisa ditemukan pada kerang, kepiting, dangin sapi, susu, telur, daging ayam, dan masih banyak lagi.

Vitamin B12 ini berguna untuk membantu proses metabolisme tubuh, menjaga fungsi saraf-saraf tubuh, dan juga membantu pembetukan sel darah merah. Vitamin B12 juga sudah terdapat dalam bentuk suplemen seperti tablet, kapsul, cairan dan juga suntikan. Vitamin B12 ini tidak dapat diproduksi oleh tubuh sehingga untuk mendapatkannya harus melalui konsumsi.

Secara umum Vitamin B12 ini sangat bagus untuk mencegah kekurangan darah atau anemia, dikarenakan Vitamin B12 ini membantu pembentukan sel darah merah. Vitamin B12 juga dapat meningkatkan fungsi saraf, meningkatkan metabolisme tubuh dan energi, menjaga kesehatan jantung dan otak, bahkan membantu menjaga kesehatan tulang. Untuk dosis yang dianjurkan dalam harian Vitamin B12 tergantung faktor usia dan kesehatan. Paling tidak dosis hariannya 2.4 mikrogram untuk orang dewasa. Artikel ini berusmber pada artikel halodoc yang berjudul “Mengenal Suplemen Vitamin B12 dan Manfaatnya untuk Kesehatan”.

Agustus 12 2024

Murah dan Sehat untuk Dikonsumsi, Ikan Lele Jawabannya

nature10 Artikel edukasi, gizi, kandungan, khasiat, manfaat

Banyak orang masih belum mengetahui kalau ikan lele ini kaya akan gizi dan bagus untuk kesehatan. Harganya yang murah dan mudah untuk dijumpai menjadi keunggulan dari ikan lele ini. Selain itu ikan lele juga sangat mudah untuk dibudidayakan. Mari kita bahas kandungan gizi dari ikan lele ini dan apa manfaatnya bagi tubuh kita.

Untuk ikan lele sendiri yang sering dikonsumsi di Indonesia ada berbagai jenis, yang paling sering adalah ikan lele lokal dan ikan lele dumbo. Untuk gizinya tersendiri pastinya mirip bahkan sama. Ikan lele sendiri memiliki protein yang cukup tinggi yakni 18 gram per 100 gram. Protein ini sangat cocok untuk pertumbuhan tubuh dan otot terlebih lagi yang ingin memiliki tubuh binaragawan. Selain itu lele juga memiliki kandungan Vitamin B12 yang sering ada padak ikan, yang berfungsi untuk pertumbuhan otak, saraf, sel, dan juga darah yang penting bagi tubuh kita. Juga terdapat lemak Omega-3 dan Omega 6 yang membantu menjaga kesehatan jantung, mata, dan juga meningkatkan imunitas tubuh agar tidak mudah sakit.

Ikan lele ini sangat pas untuk dikonsumsi orang yang sedang melakukan diet dikarenakan ikan lele memiliki kalori yang rendah, yakni 105 kalori tiap 100 gramnya. Selain murah sangat cocok untuk dimakan sebagai pengganti lauk tiap hari agar ada variasi pada makanan agar tidak mudah bosan. Artikel ini bersumber pada artikel yang berjudul “Ini Kandungan Nutrisi dan Manfaat Ikan Lele untuk Kesehatan” yang dipublikasi pada website halodoc dan ditinjau oleh dr. Fadil tahun 2019.

Juli 24 2024

Mengulik Manfaat Vitamin D bagi Tubuh Kita

nature10 Artikel edukasi, gizi, kandungan, kasiat, kesehatan, manfaat, sehat, tubuh, vit d, vitamin d

Sahabat Nature10 sudah ada yang tahu, kalau kulit kita itu dapat memporduksi Vitamin D dengan bantuan sinar matahari. Banyak orang yang belum tahu manfaat akan Vitamin D, jadi pada artikel ini kita akan membahas manfaat dan asal Vitamin D agar kita lebih mengenal dan akan memanfaat Vitamin D pada tubuh kita dengan baik.

Tidak hanya berasal dari kulit kita sendiri, sumber Vitamin D juga terdapat pada ikan yang kaya akan minyak seperti ikan salmon, ikan makarel, dan ikan hering. Vitamin D jarang sekali ditemukan pada makanan atau minuman yang kita sering konsumsi. Vitamin D yang diproduksi pada kulit kita sendiri lebih lama bekerja dari pada Vitamin D suplemen atau Vitamin D yang berasal dari apa yang kita konsumsi. Untuk lebih optimal agar kulit kita dapat memproduksi Vitamin D ini disarankan 5-30 menit berjemur matahari yang optimal di pagi hari, setidaknya 2 kali dalam seminggu terlebih lagi rutin.

Vitamin D ini sangat bagus untuk metabolisme tubuh, kesehatan tulang, kesehatan otot, dan juga dapat mencegah keroposnya tulang. Beberapa kasus Vitamin D juga dapat membantu menyembuhkan penyakit infeksi dan juga autoimun. Kesimpulannya Vitamin D ini merupakan zat yang diperlukan oleh tubuh untuk menjaga tubuh kita lebih sehat dan tidak mudah sakit. Aritkel ini bersumber pada artikel yang berujudul “Berbagai Manfaat Vitamin D” yang ditulis oleh Paramita Paramita, Melva Louisa Magister Ilmu Biomedik, Departemen Farmakologi dan Terapi Fakultas Kedokteran Universitas Indonesia.

April 1 2024

Alternatif Baru Sampo Anti Kutu dengan Bahan Tambahan Minyak Kayu Putih

nature10 Artikel alternatif, anti kutu, ekaliptus, kandungan, manfaat, minyak ekaliptus, minyak kayu putih, sampo

Halo Sahabat Nature10 kalian kan pasti sudah tahu kalau Minyak Kayu Putih dapat mengusir Serangga atau Nyamuk. Ternyata itu juga berlaku loh pada hewan kutu. Karena kutu masih tergolong serangga. Kira-kira kenapa ya kok bisa kandungan dalam Minyak Kayu putih bisa mengusir serangga bahkan dijadikan alternatif sampo anti kutu, yuk kita simak pembahasannnya

Minyak kayu putih (Melaleuca cajuputi) mengandung senyawa terpenoid, -terpineol, yang bekerja dengan cara menembus kutikula kutu sampai ke trakea yang dapat menyebabkan kutu kepala mati lemas karena tidak bisa bernafas. Kandungan pada Minyak kayu putih tersebut dapat diaplikasikan dalam formula sampo dan efektif digunakan sebagai pedikulosida atau anti kutu. Penelitian ini di terbitkan pada karya ilmiah atau jurnal berjudul FORMULASI DAN UJI EFEKTIFITAS SAMPO MINYAK KAYU PUTIH (Melaleuca cajuputi) SEBAGAI PEDIKULOSIDA pada tahun 2022 oleh Taufiq Dalming, Dedy Ma’ruf, dan Audri Larasati Milenia.