sayur

Sayur bayam sering sekali diolah atau dimasak di indonesia. Sayur bayam apabila dimasak dengan tepat rasa sayur ini sangat enak sekali. Selain enak sayur bayam ini memiliki banyak sekali gizi dan baik untuk kesehatan tubuh kita. Mari kita bahas secara detail kandungan gizi dan manfaat sayur bayam atau daun bayam yang sangat sehat untuk tubuh kita.

Dalam sayur bayam atau daun bayam memiliki beragam nutrisi seperti Vitamin A, Vitamin B, Vitamin C, dan juga Vitamin E. Selain itu terdapat zat besi, asam folat, dan juga kalsium dan kalium yang bermanfaat untuk kesehatan kita.

Sayur bayam atau daun bayam ini berfungsi sebagai antioksidan yang menjaga sel-sel tubuh kita tetap baik atau sehat. Selain itu sayur bayam dapat menjaga kesehatan mata dikarenakan kandungan Vitaminnya. Dalam sayur bayam juga bisa untuk mencegah kanker, menurunkan darah tinggi, menjaga kesehatan otak, mencegah anemia, dan masih banyak lagi manfaat lainnya.

Artikel ini bersumber pada artikel Kementrian Kesehatan Direktorat Jendral Pelayanan dan Kesehatan yang berjudul “Kalau Tahu Begitu Banyak Manfaatnya Bagi Kesehatan, Masihkan Anda Tidak Suka Makan Bayam”